澳洲－－我第一次出國的地方，出發前的心情很忐忑不安，擔心會不會墜機、和寄宿家庭相處的不愉快、被壞人綁架到巴基斯坦賣掉……，諸如此類的事情。

　　下了飛機以後，我們坐巴士直達從學校，接著由homemom各自載回家中，來到這裡的第一個傍晚，我們在庭院享受美好的午餐時光，家中成員除了媽媽Sindy以外，還有一隻名為Pan的蝴蝶犬和黑貓Molly，由此可知，我們的媽媽是位獨立、喜歡在庭院種各式各樣花花草草的和藹媽媽，她還時常摘她自己種的木瓜和香料加進我們的晚餐中。

　　我和室友，湘菱，每天一起漫步在北部里斯本的人行道上，清晨略顯的低溫搭配上灑在身上的金黃色和煦陽光，更使人有種愜意的舒暢感，搭公車上學或許對這邊的人沒什麼，但對我這種人生地不熟，在台灣連計程車都沒坐過幾次的人而言，簡直是Mission Impossible不可能的任務。幸好在車上，我們遇見了一位好心的女士，她除了幫助我們與公車司機溝通以外，還提醒我們已經到了學校，不然我們可能還傻傻的繼續坐下去。



　　後來在上調製無酒精雞尾酒飲料的課程時，意外發現那位美麗的女士竟是我們的老師，我就在課堂上與她上演了一段驚喜的相認戲碼，What a small world , isn’t it ?也因為這巧妙的緣分，上起她的課來我特別有勁，也幫忙了不少忙，所以還得到了她與另一位餐服老師的讚美，我想這就是我最大的收穫了。



　　教導我們西餐和烘焙的大廚，是這裡公認的大帥哥，其中印象最深的是做馬卡龍那一次，小小的一個在台灣就要價八十大元，其實材料加起來只不過要幾十塊而已，而且還可以做出好多個，根本就只是在吃馬卡龍這三個字的品牌而已。為了要聽懂老師所講的上課內容、為了要和老闆多殺一點價，還有為了去更多的地方購物參觀，我化了好多不可能為可能，英文不僅突飛猛進，也學會了如何自己搭公車趴趴走。

　　所有的點點滴滴將變成我的回憶，永遠的記憶，這一趟寶貴的經歷讓我體驗了不同的文化，清新的空氣，遍地的美景，熱情開放的人們，所有的所有，全都值得我一一回味再品嚐，感謝帶團的劉主任、雅雪老師和璧瑩老師，還有所有在澳洲教導我們的所有人，以及興辦這次遊學的行政人員們，謝謝你們讓我們有這次難得的學習機會，希望未來還有機會可以出國遊學。

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